Lifestyle
Kterým cukrům se vyhnout a které jsou naopak malým zázrakem? Přehledná tabulka glykemického indexu
5 března, 2021
O glykemickém indexu jste už určitě slyšeli. Víte ale, jak přesně funguje? Zjednodušeně řečeno jde o to, jak moc a jak rychle zvyšuje potravina koncentraci cukru v těle. Čím vyšší má potravina hodnotu GI, tím spíš rozhodí vyváženou hladinu glukózy. Vyhnout se takovýmto potravinám …